נגילה

מסעדה צמחונית וסופר ידידותית לטבעונים נפתחה בעיר. דילמה, מצד אחד אנחנו פה בקטע של לפרגן למסעדות, ומצד שני... לא משנה. אז לקחתי את נעמה שיוביץ, צמחונית אוהבת אוכל (יש חיה כזו, ולא אוכלים אותה), כדי לבדוק איך החיים בלי בעלי חיים בצלחת. הנה המסקנות שלה.

כשעדי גילה שאני צמחונית הדבר הראשון שהוא אמר לי: "זו ממש בעיה – אף גבר לא ירצה לצאת איתך...". לעדי יש תאוריה שלמה על כך שבני זוג צריכים להנות מלאכול את אותו אוכל ביחד. כך הצטרף עדי לרשימה של אנשים המוטרדים מהצמחונות שבחרתי לעצמי לפני קצת יותר משנתיים, ביניהם גם בן של חברה מאד טובה שאמר לאמו בבהלה שאני צמחונית אבל הם ישארו טורפנים נכון?! אז מצאתי כמה טורפנים שמוכנים לצאת איתי, והוכחתי לעדי שלא כל הטענות שלו נכונות. אבל זה כבר נושא לבלוג אחר לגמרי.

עכשיו הייתי מוכנה לאתגר נוסף ארוחה צמחונית ובריאה שבסופה עדי יגיד שהוא שבע והיה לו טעים. לפני שיצאתי מהבית סימסתי לו שאני רעבה מאד ולא אכלתי כל היום, בתמורה קיבלתי סמס שאומר "מקסימום נצא לאכול משהו אחרי". אני מודה שגם אני באותו הרגע תיכננתי את הופל בלגי שנאכל אחר כך בשוק, אבל אז הגענו ל"נגילה", מסעדה חביבה שנמצאת סמוך לשוק. כאשר נכנסנו אליה הרגשתי ארומה של חו"ל המקום מעוצב בפשטות, ומשהו בסגנון של העיצוב והמוסיקה נותן הרגשה של האיים הקריביים (לא שהייתי שם אבל להשתמש בדמיון זה תמיד טוב), המלצרית הציעה לשתף פעולה עם הפנטזיה ולקחת את ההזמנה באנגלית.

לאחר התבוננות וסריקה של המנות בתפריט החלטנו ללכת על מנות שנראות לנו מיוחדות (זו היתה בחירה קשה כי אחרי שנקטנו בשיטת האלימינציה וויתרנו על מרקים, סלטים וסנדביצ'ים), עדיין נשארו הרבה מנות מיוחדות. ולמרות שאני מתקשה בהחלטות הרות גורל הצלחנו לבחור שלוש מנות. את המנה הראשונה בחרנו מקטגוריית המאפים של חנה, הבת של גילה, בעלת המקום. הלכנו על מאפה קאריבי- מאפה מקמח מלא במילוי ירקות שורש בקארי וצנוברים, שהגיע בליוווי טחינה וסלט, והיה לנו מאד טעים. במיוחד אחרי שהמלצרית הציעה לנו לא להשתמש במזלג וסכין אלא לאכול אותו בידיים. 

הכי קרוב לקאריביים שאפשר

אחריו אכלנו מוסקה טבעונית עם אורז מלא. בדרך כלל אני נמנעת ממנות שבמקור שלהם יש משהו מבשר כי זה נראה לי נועד לכישלון, אבל המוסקה הזו היתה מאד טעימה. היא לא נראתה כמו מוסקה וגם הטעם לא היה של מוסקה רגילה. היו בה חצילים ורוטב עגבניות ומילוי שמורכב מעדשים, אגוזים וסילאן, על מצע אורז בר, והיה לה טעם מתקתק טעים ומיוחד. 

מוסקה ללא מוסקה, אבל עם יופי של טעם

גם המנה השלישית היתה מצויינת, תבשיל שהיה מורכב מתפוחי אדמה וקוסקוס ברוטב של קרם קוקוס בקארי. בשלב הזה עדי הודה שאוכל צמחוני יכול להיות טעים ומשביע ואני הרגשתי שידי על העליונה. כדי להמתיק את הניצחון הזמנו שתי עוגות נהדרות: עוגת גזר בציפוי קרם תפוז ועוגת שוקולד בננה חמה.

עדי שכנראה הרגיש שאני זחוחה מידי הראה לי שבשולחן ליד יש זוג גברים אוחזים ידיים, כדי להוכיח את טענתו שרק גברים שהם לא סטרייטים מגיעים למקומות כאלה, אבל גם טענה זו הופרחה כי המסעדה די מהר התמלאה באנשים מכל הגילאים והסוגים. למקרה שתהיתם, החלטנו לבדוק מי משלם בדייטים של הומוסקסואלים, וגילינו שהתשובה היא שניהם. כל אחד על המנה של השני.

לסיכום, אני ממליצה בחום על נגילה, האוכל טעים המנות נדיבות והמחירים סבירים. והכי חשוב בעלת הבית, גילה, אישה מקסימה שפשוט הכינה קייטרינג לבת מצווה של בתה, ובעקבות התגובות המפרגנות של הסביבה פתחה את המסעדה יחד עם בתה חנה והן נותנות למקום אוירה של אירוח ביתי ונעים.

וחוץ מזה כרגע "נגילה" זה הכי קרוב להאיים הקריבים שאני יכולה להגיע.... 

לאתר המסעדה